Emperor's Dream je aromatizovaný cejlonský zelený čaj v sypaném balení od Hyson, prodávaný volně v plechové dóze. Zelené listy jsou smíchány s kulatením a okvětními lístky růží a ochuceny jahodovou příchutí, takže suchý čaj ukazuje skvrny oranžové a růžové barvy mezi listy.
Vybraní na světle, čirém nápoji s vůní zralé jahody a lehkou, trávinkou chutí zeleného čaje. Pijte jej bez přísad: mléko by zakrylo jak list, tak ovoce.
Co je v dóze
- Čaj: aromatizovaný cejlonský zelený čaj v sypaném balení
- Složení (jak je vytisknuto na balení): zelený čaj, kulatina, okvětní lístky růží, přírodě shodná jahodová příchuť
- Velikosti: plechová dóza o obsahu 100g (3,5 oz). Dóza o obsahu 200g (7,06 oz) se sklopným víkem je již mimo prodej.
- Balení: plechová dóza, která udržuje listy mezi nálitky suché a lze ji znovu naplnit po vyprázdnění
- Původ: baleno na Sri Lance
Jak připravit
Použijte přibližně 2g čaje, zhruba jednu plnou čajovou lžičku, na šálek o objemu 220ml. Nechejte čerstvě vroucí vodu vychladnout na 70 až 80°C, nalijte ji na listy, nechejte zapařit 3 až 5 minut a scedťte. Teplejší voda nebo delší doba zapařování dělá zelený čaj trpký. Na ledový čaj jej připravte v dvojnásobné síle a nalijte přes led.
Dózu nechejte zavřenou a skladujte ji někde v chladném a suchém místě, mimo silné vůně.
Hyson je cejlonská značka čaje, která vznikla v roce 2002; nákupuje svůj čaj na Kolombo Tea Auction a prodává ho do více než 20 zemí.
