Emperor's Dream est un thé vert Ceylon parfumé commercialisé en feuilles libres dans une boîte métallique par Hyson. La feuille verte est mélangée à des fleurs de souci et des pétales de rose et aromatisée à la fraise, de sorte que le thé sec montre des touches d'orange et de rose parmi les feuilles.
Il produit une infusion pâle et limpide avec un arôme de fraise mûre sur le goût léger et herbacé de la feuille verte. Dégustez-le nature : le lait couvrirait à la fois le goût de la feuille et celui du fruit.
Contenu de la boîte
- Thé : thé vert Ceylon parfumé, feuilles libres
- Ingrédients (tels qu'imprimés sur l'emballage) : thé vert, fleurs de souci, pétales de rose, aromatisant fraise nature-identique
- Formats : boîte métallique de 100g (3,5 oz). La boîte de 200g (7,06 oz) avec couvercle à fermoir est arrêtée.
- Emballage : une boîte métallique qui préserve la feuille au sec entre les infusions et peut être réutilisée une fois vide
- Origine : emballé au Sri Lanka
Mode de préparation
Utilisez environ 2g de feuille, à peu près une cuillère à café rase, pour une tasse de 220ml. Laissez refroidir l'eau fraîchement bouillie à 70 à 80°C, versez-la sur la feuille, laissez infuser 3 à 5 minutes et passez. Une eau plus chaude ou une infusion plus longue rend le thé vert amer. Pour un thé glacé, préparez-le à double concentration et versez-le sur des glaçons.
Gardez la boîte fermée et conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'écart des odeurs fortes.
Hyson est une marque de thé sri-lankaise créée en 2002 ; elle achète son thé à la Vente aux Enchères du Thé de Colombo et le vend dans plus de 20 pays.
