Mc Currie Badun med skarpsill är en ätfärdig badun av små skarpsillar: en torrstekt, kryddad rätt där de små fiskarna steks med lök, chili och curryblad tills de har krispiga kanter och djup smak. Öppna burken och servera den som tillbehör, ingen tillagning behövs.
Sortimentet av ätfärdiga produkter på glasburk tillverkas på tillverkarens fabrik i Nalanda Industrial Zone i distriktet Matale och packas i glasburkar med rött lock. En badun är en torrstekt, kryddad rätt, gjord för att ätas i små skedar till ris.
I burken
- Badun med skarpsill, ätfärdig
- Glasburk med rött lock
- Säljs i burkar om 120g och 175g
Så serverar du den
- Till vitt ris, kokossambol och tempererad dhalcurry
- Som ett av tillbehören på ett bord med ris och curry
- Till bröd, roti eller string hoppers
- Värm kort i en panna om du föredrar den varm
Förvaring
Håll burken stängd mellan användningarna efter öppning och ta alltid ut produkten med en ren, torr sked.
Mc Currie är varumärket för Lanka Spice (Pvt) Ltd, som sedan 1984 tillverkar kryddor, kryddblandningar och ätfärdiga produkter på glasburk i Sri Lanka.
