Mc Currie Sprats Badun යනු RBD palm olein තෙලෙහි ළූණු, මිරිස්, කරපිංචා, සීනි සහ ලුණු සමග ඉස්සෝරු සෙමින් පිසින ලද, කෑමට සූදානම් Sri Lankan රිළවකි. එය රතු ලෝහ සිරස්තලයක් සහිත සීල් කළ වීදුරු භාජනයක ලැබෙන අතර, Mc Currie සන්නාමය තම කාලේ Sri Lanka බෝතල් භාණ්ඩ පෙළ පුරා පවත්වාගෙන ආ ප්‍රමිතියට අනුව සූදානම් කර ඇත.
මෙම සකස් කිරීම badun සම්ප්‍රදාය අනුගමනය කරයි — කුඩා මාළු, කුළුබඩු සහ සුවඳ ද්‍රව්‍ය සමඟ මිශ්‍රණය තද වර්ණයක් හා ඝන රසයක් ලැබෙන තෙක් බදින ක්‍රමයකි. ලැබෙන ප්‍රතිඵලය අතිශයින් රසවත් හා ලුණු රස සහිත වන අතර, හැදි හැදිය මිරිස්වල උෂ්ණය සහ කරපිංචා සුවඳ කිඳා බැසගෙන ඇත. එය සාමාන්‍ය බතට, පොල් සම්බෝලයට සහ tempered dhal වලට ස්වාභාවික සහකාරයකි; සරල කොළ කැඳ භාජනයක් සමගද ලිහිල් ලෙස ගැලපේ.
මෙම ප්‍රභේදය 120 g වීදුරු භාජනයක ලැබෙන අතර, ලේබලය සඳහන් කරන ආකාරයට ග්‍රෑම් 25 බැගින් වූ සේවා හතරක් ඊට ඇතුළත් වේ. නිෂ්පාදිතය Madawala Ulpotha හි Nalanda Industrial Zone පහසුකමෙහිදී Mc Currie Green Foods (Pvt) Ltd. විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද අතර, 1984 දී ආරම්භ කර ISO 22000:2018 ආහාර ආරක්‍ෂණ ප්‍රමිතීන් ඇතුළු අනෙකුත් සහතිකවලට අනුකූල, Pannipitiya, Sri Lanka හි Lanka Spice (Pvt) Ltd. විසින් බෙදාහරිනු ලැබේ.
භාජනය විවෘත කිරීමට පෙර රාක්කයේ ගබඩා කළ හැකිය; විවෘත කළ පසු ශීතකරණයේ තබා ගන්නා ලෙස ලේබලය ඉල්ලා සිටී. ලේබලයේ ඇලර්ජි උපදෙස් ද සඳහන් වේ: මෙම නිෂ්පාදිතය සමුද්‍ර ආහාර, ඇට වර්ග, අබ සහ තිරිඟු පිටි හසුරුවන පහසුකමකදී සකස් කරනු ලැබේ. නිෂ්පාදිතයට කෘත්‍රිම රස, වර්ණ හෝ ආරක්‍ෂකයන් කිසිවක් එකතු කර නොමැත.
