Цельный чёрный перец горошком в картонной коробочке 100g с печатным оформлением от Malwatte. Цельные горошины дольше молотого перца сохраняют аромат и раскрывают его, когда их дробят или мелют непосредственно перед использованием.
Чёрный перец — высушенная незрелая ягода лианы Piper nigrum. По словам производителя, для этой линейки он отбирает плотные, хорошо вызревшие ягоды насыщенного чёрного цвета. Malwatte Valley Plantations начала выращивать перец в 2011 году; по словам производителя, в 2016 году Международное перечное сообщество назвало компанию крупнейшим производителем перца в Sri Lanka.
В упаковке
- 100g цельного чёрного перца горошком
- Картонная коробочка с печатным оформлением: тёмный фотографический дизайн с зелёной панелью Malwatte, названия на сингальском и тамильском языках на лицевой стороне
На кухне
Наполните перечную мельницу для стола, раздавите горошины для корочки на стейке или кладите их целиком в бульоны, карри, соленья и маринады. Коробочки 100g хватит, чтобы пополнять мельницу в течение всего года.
Хранение
Плотно закрывайте коробочку или после вскрытия пересыпьте содержимое в герметичную банку и храните в прохладном сухом месте, вдали от солнечного света.
Malwatte — пищевой бренд компании Malwatte Valley Plantations PLC из Colombo (Sri Lanka), которая выращивает, производит и экспортирует чай и специи.
