Нийяма Кахата на сингальском означает примерно «настоящий простой чай», и это название напечатано крупными буквами на упаковке. Кахата — это чёрный чай шри-ланкийских домов: крепкий, тёмный и обычно подслащённый, часто с пальмовым сахаром на гарнир.
Это 100% чистый цейлонский чёрный чай в пачке 200 г. Используйте одну чайную ложку без горки на чашку объёмом около 220 мл и заваривайте от трёх до пяти минут. Он также выпускается в упаковке 400 г; смотрите больше в разделе Hyson.
