Kandy Special é um chá preto de origem única de Akbar, vendido como folha solta em embalagem de 200g. Vem da região de Kandy nas colinas centrais de Sri Lanka, o distrito onde o cultivo do chá do Ceilão começou.
Os chás de Kandy são de altitude média, em aproximadamente 2.000 a 4.000 pés. Essa elevação média oferece uma xícara com mais força do que os chás de altitude elevada e mais brilho do que os de altitude baixa: vigoroso, robusto e suave, com uma cor âmbar profunda e um acabamento animado. É um chá para o dia a dia, puro ou com leite.
Na embalagem
- 200g de chá preto em folha solta
- Chá do Ceilão de altitude média da região de Kandy
Como preparar
- Uma colher de chá rasa por xícara
- Água recém-fervida a 100°C
- Deixe em infusão por 3-5 minutos, dependendo de quão forte você o prefere, depois coar
Ideias de serviço
Prove-o puro primeiro para apreciar seu aroma completo, depois tente com um pouco de leite morno para uma clássica xícara de Ceilão. Também fica ótimo preparado em força dupla para chá gelado.
Blendizado e embalado em Sri Lanka por Akbar Brothers, Colombo, o maior exportador de chá do Ceilão do país.
