Czarna herbata Lakpura® z jednego regionu Uva pochodzi z Uva, krainy herbat na wschodnich zboczach centralnych gór Sri Lanki. To pobudzająca, aromatyczna herbata o jasnym, miedzianym naparze i charakterze, który odróżnia ją od herbat ze zachodnich zboczy.
Uva leży po drugiej stronie wzgórz, w okolicach miasta Badulla, a jej plantacje są wystawione na działanie obu monsunów na wyspie. Głębokie przełęcze przecinają góry na jej zachodnim skraju, a w środku roku, gdy zachód jest zalewany przez południowo-zachodni monsun, te luki kierują suchy, ostry wiatr na zbocza Uva. Krzewy walczą z tym wiatrem i rosną powoli, a herbaty z tego suchego okresu jakości są najbardziej cenione w regionie.
Rezultatem jest napar o wyraźnym aromacie i żywym, pobudzającym smaku o średniej intensywności. Sri Lanka Tea Board podsumowuje to jako egzotycznie aromatyczne, słowa wydrukowane na opakowaniu na zdjęciach, a w dobrym sezonie to aromat zauważasz jako pierwszy.
Rodzina występuje w dwóch formatach. Opakowanie 100g zawiera luźne liście herbaty klasy BOP, Broken Orange Pekoe, drobno pokruszone liście, które dają pobudzający, jasny napar. Pudełko 50g zawiera 25 torebek herbaty klasy BOPF, Broken Orange Pekoe Fannings, drobniejszą cząstkę, która szybko zaparza się w mocny napar do jednej filiżanki.
Zaparz ją świeżo zagotowaną wodą. To dobra herbata czarna, w której wyraźnie wyczuwalny jest aromat, i dobrze przyjmuje mleko na pobudzającą poranną filiżankę. Po otwarciu, przechowuj opakowanie zamknięte, z dala od światła, wilgoci i silnych zapachów.
