See Malwatte purk sisaldab rohelisest kestast juba eemaldatud kardemoniseemneid. Väikesed tumepruunid seemned säästavad kaunade lahtimurdmise vaeva ning jahvatuvad uhmris või vürtsiveskis kiiresti.
Malwatte Valley Plantations PLC on kasvatanud kardemoni oma istandustes alates 2012. aastast ja töödelnud oma vürtse oma tehases alates 2019. aastast.
Pakendis
- Üks läbipaistev klaasist puistepurk musta keeratava korgiga, sildil „Kardemoniseemned“
- Netokaal 45g, kooritud seemned
- Sildil märge "All Natural", valmistanud ja pakendanud Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
Köögis
- Jahvatage näputäis seemneid ja segage see piimateesse või kohvi sisse.
- Kasutage jahvatatud seemneid watalappanis, payasamis, kookides ja küpsistes.
- Lisage terveid seemneid riisile, biryanile ja aeglaselt küpsetatud lihakarridele.
- Väikesest kogusest piisab kaugele: alustage veerand teelusikatäiest.
Säilitamine
Hoidke kork tihedalt suletuna ja säilitage purki jahedas, kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult. Tootesarja sildi järgi tuleks sisu ära kasutada 60 päeva jooksul pärast avamist.
Malwatte on Colombo ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd. Malwatte Valley Plantations PLC on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
