这款Malwatte玻璃瓶装有已从绿色外壳中取出的小豆蔻籽。这些细小的深褐色种子省去了掰开豆荚的功夫,用研钵或香料磨很快就能磨碎。
Malwatte Valley Plantations PLC自2012年起在自有庄园种植小豆蔻,并自2019年起在自有工厂中加工香料。
包装内容
- 透明玻璃撒粉瓶一个,配黑色旋盖,标签标明为小豆蔻籽
- 净重45g,去壳种子
- 标签注有"All Natural"字样,由Malwatte Valley Plantations PLC(科伦坡12区)生产及包装
厨房用法
- 磨一小撮种子,拌入奶茶或咖啡中。
- 将磨碎的种子用于瓦塔拉潘、帕亚桑、蛋糕和饼干。
- 将整粒种子加入米饭、印度香饭和慢炖肉类咖喱中。
- 少量即可:先从四分之一茶匙开始。
储存
请拧紧瓶盖,将玻璃瓶存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。本系列标签建议开封后60天内用完。
Malwatte是科伦坡Malwatte Valley Plantations PLC旗下的食品品牌,该公司是斯里兰卡的茶叶与香料种植商、生产商和出口商。


