See Malwatte purk sisaldab terveid rohelisi kardemonikaunu – paberjaid kahvaturohelisi kesti, mille sees on väikesed tumedad seemned. Kui kaunad jäävad terveks, püsivad seemned suletuna, kuni te need lahti murrate, ja aroom säilib toiduvalmistamiseni.
Malwatte Valley Plantations PLC on kasvatanud kardemoni alates 2012. aastast oma istandustes pipra ja kaneeli kõrval ning töötleb oma vürtse oma tehases.
Pakendis
- Üks läbipaistev klaasist puistepurk musta keeratava korgiga, sildil „Kardemonikaunad“
- Netokaal 30g, terved kaunad
- Sildil märge "All Natural", valmistanud ja pakendanud Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
Köögis
- Purustage kaks-kolm kauna kergelt ja hautage neid Sri Lanka piimatees.
- Lisage terveid kaunu biryanile, pilaffile ja lihakarridele.
- Jahvatage seemned watalappani, payasami, kookide ja muude magustoitude jaoks.
Säilitamine
Hoidke kork tihedalt suletuna ja säilitage purki jahedas, kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult. Tootesarja sildi järgi tuleks sisu ära kasutada 60 päeva jooksul pärast avamist.
Malwatte on Colombo ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd. Malwatte Valley Plantations PLC on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
