Tato dóza značky Malwatte nese etiketu „Nutmeg Grated“ a obsahuje 30g muškátového oříšku, hřejivého a sladkého koření ze semene muškátovníku. Muškátový oříšek je stálicí srílanského pečení i mnoha slaných pokrmů.
Malwatte Valley Plantations PLC pěstuje, zpracovává a balí velkou část své produkce na vlastních plantážích a ve vlastních továrnách a nakupuje také od drobných pěstitelů. Koření pěstuje od počátku 2010. let a provozuje závod na zpracování koření.
V balení
- Jedna čirá skleněná dóza se sypátkem a černým šroubovacím víčkem, s etiketou „Nutmeg Grated“
- Čistá hmotnost 30g, dle etikety
- Etiketa s označením „All Natural“, vyrobeno a baleno společností Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
V kuchyni
- Použijte do watalappanu, dortu love cake, vánočního dortu a krémů.
- Přidejte špetku do bílých omáček, bramborové kaše a špenátu.
- Okořeňte biryani, masová kari a polévky.
- Poprašte mléčné nápoje a rýžové nákypy.
Skladování
Víčko mějte pevně uzavřené a dózu skladujte na chladném a suchém místě mimo sluneční světlo. Etiketa celé řady doporučuje spotřebovat obsah do 60 dnů od otevření.
Malwatte je potravinářská značka společnosti Malwatte Valley Plantations PLC se sídlem ve městě Colombo, srílanského pěstitele, výrobce a vývozce čaje a koření.
