Bu Malwatte kavanozunun etiketinde Rendelenmiş Muskat yazar ve içinde muskat ağacının tohumundan elde edilen sıcak, tatlı baharat muskattan 30g bulunur. Muskat, Sri Lanka fırıncılığının ve pek çok tuzlu yemeğin de temel baharatlarındandır.
Malwatte Valley Plantations PLC, ürünlerinin büyük bölümünü kendi plantasyonlarında ve fabrikalarında yetiştirir, işler ve paketler; ayrıca küçük çiftçilerden de alım yapar. Şirket 2010'ların başından beri baharat yetiştirmektedir ve bir baharat işleme fabrikası işletir.
Paketin içeriği
- Siyah vidalı kapaklı bir adet şeffaf cam serpme kavanoz, etiket: Rendelenmiş Muskat
- Net ağırlık 30g, etikette belirtildiği gibi
- Etikette "All Natural" ibaresi; üretici ve paketleyici: Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
Mutfakta
- Watalappan, love cake, Noel keki ve kremalı tatlılarda kullanın.
- Beyaz soslara, patates püresine ve ıspanağa bir tutam ekleyin.
- Biryaniyi, etli körileri ve çorbaları tatlandırın.
- Sütlü içeceklerin ve sütlaçların üzerine serpin.
Saklama
Kapağı sıkıca kapalı tutun ve kavanozu güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Seri etiketi, içeriğin açıldıktan sonraki 60 gün içinde kullanılmasını ister.
Malwatte, Colombo merkezli Malwatte Valley Plantations PLC'nin gıda markasıdır; şirket, Sri Lanka'da çay ve baharat yetiştiren, üreten ve ihraç eden bir kuruluştur.
