இந்த Malwatte ஜாடி துருவிய ஜாதிக்காய் என லேபிளிடப்பட்டுள்ளது; ஜாதிக்காய் மரத்தின் விதையிலிருந்து பெறப்படும் கதகதப்பான, இனிப்பான மசாலாவான ஜாதிக்காய் 30g இதில் உள்ளது. ஜாதிக்காய் இலங்கை பேக்கிங்கிலும் பல காரச் சுவை உணவுகளிலும் அடிப்படைப் பொருளாகும்.
Malwatte Valley Plantations PLC தனது விளைபொருட்களில் பெரும்பகுதியைத் தனது சொந்தத் தோட்டங்களிலும் தொழிற்சாலைகளிலும் பயிரிட்டு, பதப்படுத்தி, பொதி செய்கிறது; சிறு விவசாயிகளிடமிருந்தும் கொள்வனவு செய்கிறது. 2010களின் தொடக்கத்திலிருந்து மசாலாப் பொருட்களைப் பயிரிட்டு வரும் இந்நிறுவனம், ஒரு மசாலாப் பதப்படுத்தும் தொழிற்சாலையையும் நடத்துகிறது.
பொதியில் உள்ளவை
- கருப்பு திருகு மூடியுடன் கூடிய ஒரு தெளிவான கண்ணாடித் தூவும் ஜாடி, துருவிய ஜாதிக்காய் என லேபிளிடப்பட்டது
- நிகர எடை 30g, லேபிளில் உள்ளபடி
- "All Natural" எனக் குறிக்கப்பட்ட லேபிள்; கொழும்பு 12, Malwatte Valley Plantations PLC ஆல் தயாரிக்கப்பட்டுப் பொதி செய்யப்பட்டது
சமையலறையில்
- வட்டிலப்பம், லவ் கேக், கிறிஸ்துமஸ் கேக் மற்றும் கஸ்டர்டுகளில் பயன்படுத்துங்கள்.
- வெள்ளை சாஸ்கள், மசித்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பசலைக்கீரையில் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும்.
- பிரியாணி, இறைச்சிக் கறிகள் மற்றும் சூப்புகளுக்குச் சுவையூட்டவும்.
- பால் பானங்கள் மற்றும் அரிசிப் புட்டிங்குகள் மீது தூவவும்.
சேமிப்பு
மூடியை இறுக்கமாக மூடி, ஜாடியைச் சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். திறந்த 60 நாட்களுக்குள் உள்ளடக்கத்தைப் பயன்படுத்துமாறு இத்தயாரிப்பு வரிசையின் லேபிள் கேட்டுக்கொள்கிறது.
Malwatte என்பது கொழும்பைச் சேர்ந்த Malwatte Valley Plantations PLC நிறுவனத்தின் உணவு வர்த்தகநாமம்; இந்நிறுவனம் தேயிலை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயிரிட்டு, உற்பத்தி செய்து, ஏற்றுமதி செய்யும் ஓர் இலங்கை நிறுவனமாகும்.
