干姜根研磨成的细粉，由 Malwatte 装于35g 玻璃撒料瓶中。姜粉带有温暖的辛辣感，比鲜姜略甜，也没那么冲。
从咖喱、酸辣酱到许多家庭供应的香料咖啡和香料茶，姜在斯里兰卡烹饪中随处可见；在欧洲，姜粉也是标准的烘焙香料。
包装内容
- 35g 姜粉
- 玻璃撒料瓶，配黑色螺旋盖
厨房用法
拌入咖喱、腌料和炒菜酱汁中，在红茶或咖啡中加一小撮，或用于姜饼、饼干、蛋糕和水果酥粒。在大多数食谱中，约四分之一茶匙姜粉可代替拇指大小的一块鲜姜。
储存
请拧紧瓶盖，将瓶子存放于阴凉干燥、避免阳光直射的地方。
Malwatte 是科伦坡 Malwatte Valley Plantations PLC 旗下的食品品牌，该公司是斯里兰卡的茶叶与香料种植商、生产商和出口商。
