压成粗粒的黑胡椒,由 Malwatte 装于100g 印刷纸盒中。粗碎胡椒介于整粒和细粉之间:无需研磨器,就能看到明显的胡椒碎粒,并带来阵阵辛辣。
黑胡椒是 Piper nigrum 藤本植物未成熟的干燥浆果。Malwatte Valley Plantations 于2011年开始种植胡椒,自2019年起在自有工厂加工香料;据厂家介绍,2016年国际胡椒共同体将其评为斯里兰卡最大的胡椒种植商。
包装内容
- 100g 粗碎黑胡椒
- 印刷纸盒,深色摄影风格设计,配绿色 Malwatte 标识区,正面印有僧伽罗文和泰米尔文名称
厨房用法
在煎制前压在牛排、鸡肉或金枪鱼上,撒在沙拉、鸡蛋和黄油蔬菜上,或拌入胡椒酱汁和斯里兰卡胡椒鸡中。100g 盒装适合经常用胡椒烹饪的家庭;可分装一些到撒料瓶中放在餐桌上。
储存
请将纸盒封紧,或在开封后将内容物倒入密封罐中,存放于阴凉干燥、避免阳光直射的地方。
Malwatte 是科伦坡 Malwatte Valley Plantations PLC 旗下的食品品牌,该公司是斯里兰卡的茶叶与香料种植商、生产商和出口商。


