இந்த Malwatte ஜாடியில் குறுகிய வெளிர் நிறத் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட உலர்ந்த எலுமிச்சைப் புல் உள்ளது. எலுமிச்சைப் புல் (சிங்களத்தில் செர) தூய எலுமிச்சை மணம் கொண்டது; இலங்கை மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியச் சமையலில் வழக்கமான சுவையூட்டியாகும்.
Malwatte Valley Plantations PLC 2020 முதல் வார்விக் தோட்டத்தில் ஒரு மூலிகைத் தோட்டத்தைப் பராமரித்து வருகிறது; தனது மசாலாப் பொருட்களையும் மூலிகைகளையும் தனது சொந்தத் தொழிற்சாலையில் பதப்படுத்துகிறது.
பொதியில் உள்ளவை
- கருப்பு திருகு மூடியுடன் கூடிய ஒரு தெளிவான கண்ணாடித் தூவும் ஜாடி, எலுமிச்சைப் புல் துண்டுகள் என லேபிளிடப்பட்டது
- நிகர எடை 35g, உலர்ந்த வெட்டிய துண்டுகள்
- "All Natural" எனக் குறிக்கப்பட்ட லேபிள்; கொழும்பு 12, Malwatte Valley Plantations PLC ஆல் தயாரிக்கப்பட்டுப் பொதி செய்யப்பட்டது
சமையலறையில்
- கறிகள், சூப்புகள் மற்றும் தேங்காய்ப் பால் குழம்புகளில் சில துண்டுகளைப் போட்டு மெதுவாகக் கொதிக்க விட்டு, பின்னர் எடுத்துவிடுங்கள்.
- சாதம் சமைக்கும்போது நீரில் சேர்க்கவும்.
- ஒரு தேக்கரண்டியைக் கொதித்த நீரில் ஐந்து நிமிடம் ஊறவைத்து மூலிகைப் பானமாக அருந்தலாம், அல்லது பால் சேர்க்காத தேநீரில் சேர்க்கலாம்.
- கோழி மற்றும் மீன் ஊறல் கலவைகளில் பயன்படுத்துங்கள்.
சேமிப்பு
மூடியை இறுக்கமாக மூடி, ஜாடியைச் சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். திறந்த 60 நாட்களுக்குள் உள்ளடக்கத்தைப் பயன்படுத்துமாறு இத்தயாரிப்பு வரிசையின் லேபிள் கேட்டுக்கொள்கிறது.
Malwatte என்பது கொழும்பைச் சேர்ந்த Malwatte Valley Plantations PLC நிறுவனத்தின் உணவு வர்த்தகநாமம்; இந்நிறுவனம் தேயிலை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயிரிட்டு, உற்பத்தி செய்து, ஏற்றுமதி செய்யும் ஓர் இலங்கை நிறுவனமாகும்.
