MA’s Kitchen ක්ලැසික් පොල් කිරි යනු ක්‍රීම් වැනි වයනයක් සහ පොහොසත්, නැවුම් පොල් රසයක් ඇති මුළුතැන්ගෙයි අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍යයකි. අන්තර්ගතයෙන් 50% ක් පොල් සාරය වන අතර, එය සුමටව තබා ගැනීමට වතුර සහ ස්ථායීකාරක දෙකක් එක් කර ඇත.
පොල් කිරි අසංඛ්‍යාත ශ්‍රී ලාංකික කෑම වර්ගවල පදනම වන අතර, මෙම 400ml ටින් එක කරි, අතුරුපස සහ පාන වර්ග යන සියල්ලටම යොදාගත හැකිය. මෙය භාවිතා කරන නිෂ්පාදකයාගේම වට්ටෝරු අතර කොළඹ කුකුළු මස් කරිය, පරිප්පු කරිය, පොළොස් කරිය, හතු කරිය, සරල යාපනය මාළු කරිය, කහ බත් සහ කිරිබත් මෙන්ම චිකන් සාතේ සහ තායි ග්‍රීන් චිකන් කරිය ද වේ.
අමුද්‍රව්‍ය
- පොල් සාරය (50%)
- වතුර
- ස්ථායීකාරක (සෝඩියම් කාබොක්සිමෙතිල් සෙලියුලෝස් INS-466, ගුවා ගම් INS-412)
භාවිතා කරන ආකාරය
ටින් එක විවෘත කිරීමට පෙර හොඳින් සොලවන්න. කරි සඳහා, පිසීමේ අවසානයට ආසන්නව පොල් කිරි එක් කර, එය සුමටව පවතින සේ තදින් නොපැසවා සෙමින් තම්බන්න; පරිප්පු කරියක් සඳහා, පරිප්පු මෘදු වූ පසු එය මිශ්‍ර කරන්න. කිරිබත් සඳහා, සහල් වතුරෙන් මෘදු වන තුරු පිස, පොල් කිරි සහ මඳක් ලුණු එක් කර ඝන වන තුරු සෙමින් තම්බන්න. අතුරුපස සහ පාන සඳහා ද එය ගැළපේ.
ශ්‍රී ලංකාවේ MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd විසින් නිෂ්පාදනය කෙරේ. එය MA’s Kitchen වෙළඳ නාමය පිටුපස සිටින පවුලේ සමාගම වන අතර, 1985 දී දඹුල්ලේ ආරම්භ කරන ලද එය SQF ආහාර සුරක්ෂිතතා සහතිකය ලැබූ ශ්‍රී ලංකාවේ ප්‍රථම සමාගමයි. සම්පූර්ණ MA’s Kitchen නිෂ්පාදන පෙළ බලන්න.
