В этой банке Malwatte — Pure Ceylon Purple Tea, 75g net, из линейки Single Estate Tea. Пурпурный чай получают с чайных кустов с листьями пурпурного оттенка. На этикетке сказано, что его выращивают в ограниченном объёме на собственных чайных плантациях компании в провинции Uva, собирают вручную и обрабатывают так, чтобы раскрыть насыщенный фруктовый вкус.
Это необычный чай для Sri Lanka, и рядом с привычными чёрным и зелёным чаями он станет хорошим поводом для разговора.
В банке
- 75g рассыпного пурпурного чая
- Прямоугольная банка с крышкой, пурпурной этикеткой и изображением тёмного скрученного листа
Как заваривать
Возьмите одну чайную ложку (около 2.5 г) на чашку. Вода чуть ниже кипения, около 80 °C, и 2–3 минуты дают мягкий настой; для большей глубины заваривайте дольше. Пейте его без молока.
Хранение
После использования плотно закрывайте крышку и храните банку в прохладном сухом месте, вдали от солнечного света и сильных запахов.
Malwatte — пищевой бренд компании Malwatte Valley Plantations PLC из Colombo (Sri Lanka), которая выращивает, производит и экспортирует чай и специи.
