Dit blik van Malwatte bevat Pure Ceylon Purple Tea, 75g netto, uit de Single Estate Tea-reeks. Paarse thee komt van theestruiken met paarsgetinte bladeren. Volgens het etiket wordt hij op beperkte schaal geteeld in de theetuinen van het bedrijf in de provincie Uva, met de hand geplukt en zo gemaakt dat een rijke, fruitige smaak naar voren komt.
Het is een ongewone thee uit Sri Lanka en een mooi gespreksonderwerp naast de vertrouwde zwarte en groene thee.
In het blik
- 75g losse paarse thee
- Rechthoekig blik met deksel, een magenta etiket en een afbeelding van het donkere, gedraaide blad
Zetten
Gebruik één theelepel (ongeveer 2,5 g) per kopje. Water net van de kook, rond 80 C, gedurende 2 tot 3 minuten geeft een zachte kop; laat langer trekken voor meer diepte. Drink hem zonder melk.
Bewaren
Sluit het deksel na gebruik goed en bewaar het blik op een koele, droge plaats, uit de buurt van zonlicht en sterke geuren.
Malwatte is het voedingsmerk van Malwatte Valley Plantations PLC uit Colombo, een Sri Lankaanse teler, producent en exporteur van thee en specerijen.
