See Malwatte purk sisaldab terveid apteegitilli seemneid, mida Sri Lankal tuntakse nime all maduru. Rohekatel ribilistel seemnetel on magus aniisimaitse, mis tuleb esile, kui neid röstida või kuumas õlis praadida.
Ettevõte on eksportinud Sri Lanka toodangut alates 1992. aastast. Suurem osa müüdavast pärineb tema enda üle 7000 hektari suurustest istandustest ja pakendatakse tema enda tehastes.
Pakendis
- Üks läbipaistev klaasist puistepurk musta keeratava korgiga, sildil „Apteegitilli seemned“
- Netokaal 45g, terved seemned
- Sildil märge "All Natural", valmistanud ja pakendanud Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
Köögis
- Röstige kuival pannil ja jahvatage koos koriandri ja vürtsköömnega omatehtud karripulbriks.
- Praadige kuumas õlis liha-, kana- ja köögiviljakarride jaoks.
- Lisage leibadesse, kreekeritesse ja hoidistesse.
- Puistake ahjuköögiviljadele ja ahjus küpsetatud kalale.
Säilitamine
Hoidke kork tihedalt suletuna ja säilitage purki jahedas, kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult. Tootesarja sildi järgi tuleks sisu ära kasutada 60 päeva jooksul pärast avamist.
Malwatte on Colombo ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd. Malwatte Valley Plantations PLC on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
