Jahvatatud kardemon tootjalt Malwatte, pakitud lamedasse trükitud kotikesse, mis mahutab 40g. Pakendi pildil on rohelised kardemonikaunad heleda pulbri kõrval, millel on sellele vürtsile omane soe, magus ja kergelt tsitruseline lõhn.
Malwatte lisas kardemoni oma istandustesse 2012. aastal ja avas oma vürtsitöötlemistehase 2019. aastal.
Pakendis
- 40g kardemonipulbrit
- Lame trükitud kotike halli ja oliivrohelise sildiga
Hallil sildil on nimetus inglise, singali ja tamili keeles, sõnad "All Natural", netokaal ning meeldetuletus kasutada sisu ära 60 päeva jooksul pärast avamist.
Köögis
- Lisage näputäis piimateele või kohvile
- Maitsestage magustoite, kooke, küpsiseid ja riisipudinguid
- Kasutage biryanis, pilaffis ja lihakarrides
- Väikesest kogusest piisab kaugele: alustage veerand teelusikatäiest
Säilitamine
Hoidke kotike tihedalt suletuna jahedas, kuivas kohas päikesevalguse eest kaitstult. Sildi järgi tuleks sisu ära kasutada 60 päeva jooksul pärast avamist; abiks on sisu pärast avamist õhukindlasse purki valamine.
Malwatte on Colombo ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd. Malwatte Valley Plantations PLC on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
