Sušený rozmarýn od Malwatte, balený v plochém potištěném sáčku o obsahu 8g. Rozmarýn má jehličkovité lístky se silnou, pryskyřičnou a lehce citronovou chutí, která se hodí k pečení a pomalému vaření.
Sušené lístky jsou tuhé, proto je lehce rozdrťte nebo přidejte brzy, aby v pokrmu změkly. Společnost Malwatte Valley Plantations PLC vyváží od roku 1992 a koření zpracovává a balí ve vlastních továrnách s certifikací ISO 22000.
V balení
- 8g sušeného rozmarýnu
- Plochý potištěný sáček s novější zelenou etiketou Malwatte
Na novější zelené etiketě je název v angličtině, sinhálštině a tamilštině, slova „All Natural“, čistá hmotnost, upozornění na spotřebu do 60 dnů od otevření a značky ISO 22000, HACCP, GMP a Rainforest Alliance.
V kuchyni
- Promíchejte s pečenými bramborami a zeleninou
- Před pečením vetřete do jehněčího, kuřete a vepřového
- Zapracujte do focaccie a chlebového těsta
- Nechte louhovat v olivovém oleji na namáčení nebo dresink
Skladování
Uchovávejte sáček pevně uzavřený na chladném a suchém místě mimo sluneční světlo. Etiketa žádá spotřebovat obsah do 60 dnů od otevření; pomůže, když jej po otevření přesypete do vzduchotěsné dózy.
Malwatte je potravinářská značka společnosti Malwatte Valley Plantations PLC z Colomba, srílanského pěstitele, výrobce a vývozce čaje a koření.
