Suszony rozmaryn marki Malwatte, zapakowany w płaską zadrukowaną saszetkę o zawartości 8g. Rozmaryn ma igiełkowate liście o mocnym, sosnowym i lekko cytrynowym smaku, który pasuje do pieczenia i długiego duszenia.
Suszone liście są twarde, więc lekko je rozkrusz albo dodaj wcześnie, by zmiękły w potrawie. Malwatte Valley Plantations PLC eksportuje od 1992 roku, a przyprawy przetwarza i pakuje we własnych zakładach z certyfikatem ISO 22000.
W opakowaniu
- 8g suszonego rozmarynu
- Płaska zadrukowana saszetka z etykietą w nowszym, zielonym wzorze Malwatte
Nowsza zielona etykieta podaje nazwę po angielsku, syngalesku i tamilsku, napis "All Natural", masę netto, przypomnienie o zużyciu w ciągu 60 dni od otwarcia oraz oznaczenia ISO 22000, HACCP, GMP i Rainforest Alliance.
W kuchni
- Wymieszaj z pieczonymi ziemniakami i warzywami
- Natrzyj nim jagnięcinę, kurczaka i wieprzowinę przed pieczeniem
- Wgnieć w ciasto na focaccię i chleb
- Zaparz w oliwie do maczania lub do sosów
Przechowywanie
Saszetkę przechowuj szczelnie zamkniętą w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego. Etykieta zaleca zużycie zawartości w ciągu 60 dni od otwarcia; po otwarciu warto przesypać ją do szczelnego słoika.
Malwatte to marka spożywcza spółki Malwatte Valley Plantations PLC z Colombo, lankijskiego plantatora, producenta i eksportera herbaty i przypraw.
