Malwatte வழங்கும் உலர்ந்த ரோஸ்மேரி, 8g கொள்ளளவு கொண்ட அச்சிடப்பட்ட தட்டையான சிறு பையில் பொதி செய்யப்பட்டுள்ளது. ரோஸ்மேரி ஊசி போன்ற இலைகளைக் கொண்டது; அதன் வலுவான, பைன் மரம் போன்ற, சற்று எலுமிச்சைச் சுவை வாட்டுதலுக்கும் மெதுவாகச் சமைப்பதற்கும் பொருந்துகிறது.
உலர்ந்த இலைகள் கடினமானவை என்பதால், அவற்றை இலேசாக நசுக்கவும் அல்லது உணவில் மென்மையாகும்படி முன்கூட்டியே சேர்க்கவும். Malwatte Valley Plantations PLC 1992 முதல் ஏற்றுமதி செய்து வருவதுடன், ISO 22000 சான்றிதழ் பெற்ற தனது சொந்தத் தொழிற்சாலைகளில் மசாலாப் பொருட்களைப் பதப்படுத்திப் பொதி செய்கிறது.
பொதியில் உள்ளவை
- 8g உலர்ந்த ரோஸ்மேரி
- புதிய பச்சை நிற Malwatte லேபிளுடன் அச்சிடப்பட்ட தட்டையான சிறு பை
புதிய பச்சை நிற லேபிளில் பெயர் ஆங்கிலம், சிங்களம், தமிழ் ஆகிய மொழிகளில் அச்சிடப்பட்டுள்ளது; அத்துடன் "All Natural" என்ற சொற்கள், நிகர எடை, திறந்த பின் 60 நாட்களுக்குள் பயன்படுத்துமாறு ஒரு நினைவூட்டல், ISO 22000, HACCP, GMP மற்றும் Rainforest Alliance முத்திரைகள் ஆகியவையும் உள்ளன.
சமையலறையில்
- வாட்டிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகளுடன் கலக்கவும்
- வாட்டுவதற்கு முன் செம்மறி ஆட்டிறைச்சி, கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சி மீது தேய்க்கவும்
- ஃபொகாச்சியா மற்றும் ரொட்டி மாவில் பிசைந்து சேர்க்கவும்
- தொட்டுக்கொள்ள அல்லது டிரெஸ்ஸிங்கிற்கு ஒலிவ் எண்ணெயில் ஊறவைக்கவும்
சேமிப்பு
சிறு பையை இறுக்கமாக மூடி, சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். திறந்த பின் 60 நாட்களுக்குள் உள்ளடக்கத்தைப் பயன்படுத்துமாறு லேபிள் கேட்டுக்கொள்கிறது; திறந்த பின் அதைக் காற்றுப்புகாத ஜாடியில் கொட்டி வைப்பது உதவும்.
Malwatte என்பது தேயிலை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயிரிட்டு, உற்பத்தி செய்து, ஏற்றுமதி செய்யும் இலங்கை நிறுவனமான, கொழும்பைச் சேர்ந்த Malwatte Valley Plantations PLC-இன் உணவு வர்த்தக நாமமாகும்.
