Sušené vločky petržele od Malwatte, balené v plochém potištěném sáčku o obsahu 10g. Lístky se usuší a rozdrobí na vločky, které mají jemnější chuť než čerstvá petržel a hotovým pokrmům dodají jasně zelené tečky.
Petržel se hojně používá v evropské a blízkovýchodní kuchyni. Společnost Malwatte Valley Plantations PLC vyváží od roku 1992 a koření zpracovává a balí ve vlastních továrnách s certifikací ISO 22000.
V balení
- 10g sušených vloček petržele
- Plochý potištěný sáček se šedou a zelenou etiketou
Na šedé etiketě je název v angličtině, sinhálštině a tamilštině, slova „All Natural“, čistá hmotnost a upozornění, aby byl obsah spotřebován do 60 dnů od otevření.
V kuchyni
- Vmíchejte do polévek, dušených pokrmů a omáček
- Přimíchejte do rýže, kuskusu a bramborového salátu
- Přidejte do omelet, rybích placiček a nádivek
- Posypte těstoviny a grilované ryby na ozdobu
Skladování
Uchovávejte sáček pevně uzavřený na chladném a suchém místě mimo sluneční světlo. Etiketa žádá spotřebovat obsah do 60 dnů od otevření; pomůže, když jej po otevření přesypete do vzduchotěsné dózy.
Malwatte je potravinářská značka společnosti Malwatte Valley Plantations PLC z Colomba, srílanského pěstitele, výrobce a vývozce čaje a koření.
