Torkade persiljeflingor från Malwatte, förpackade i en platt tryckt påse som rymmer 10g. Bladen torkas och flingas, vilket ger en mildare smak än färsk persilja och klargröna prickar i färdiga rätter.
Persilja används flitigt i det europeiska och mellanösternska köket. Malwatte Valley Plantations PLC har exporterat sedan 1992 och bearbetar och packar sina kryddor i egna fabriker, som är certifierade enligt ISO 22000.
I förpackningen
- 10g torkade persiljeflingor
- Platt tryckt påse med grå och grön etikett
Den grå etiketten anger namnet på engelska, singalesiska och tamil, orden "All Natural", nettovikten och en påminnelse om att använda innehållet inom 60 dagar efter öppning.
I köket
- Rör ner i soppor, grytor och såser
- Blanda i ris, couscous och potatissallader
- Tillsätt i omeletter, fiskbiffar och fyllningar
- Strö över pasta och grillad fisk som garnering
Förvaring
Förvara påsen väl tillsluten på en sval, torr plats skyddad från solljus. Etiketten uppmanar dig att använda innehållet inom 60 dagar efter öppning; det hjälper att hälla över det i en lufttät burk efter öppning.
Malwatte är livsmedelsvarumärket för Malwatte Valley Plantations PLC i Colombo, en odlare, tillverkare och exportör av te och kryddor från Sri Lanka.
