George Steuart Kandy BOP je černý čaj Ceylon z oblasti Kandy, čajové krajiny středních poloh kolem staré horské metropole. Prodává se jako sypaný čaj třídy BOP.
Výrobce popisuje jasný, měděný nálev, silný a plný, což z něj dělá dobrý čaj k mléku.
Obsah balení
- 50 g sypaného čaje
Třída listu
BOP, Broken Orange Pekoe, je drobný lámaný list, který dává rychlý a silný nálev.
Příprava nálevu
Počítejte s jednou zarovnanou čajovou lžičkou, tedy asi 2 g, čaje na šálek čerstvě převařené vody. Louhujte 3 až 5 minut a poté sceďte. Pijte jej samotný nebo s mlékem.
Skladování
Balení přehněte, nebo čaj přesypte do vzduchotěsné plechovky, a uchovávejte v chladu a suchu, mimo dosah silných pachů.
George Steuart Teas je čajová společnost firmy George Steuart and Co., založené v roce 1835 na ostrově Ceylon. Své čaje nakupuje, míchá a balí ve vlastním provozu nedaleko města Colombo.
