George SteuartのKandy BOPは、丘陵地帯の古都を囲む中地産の茶産地、Kandy地区のCeylon紅茶です。BOPグレードのリーフティーです。
メーカーによると、明るく銅色がかった水色で、濃くコクがあり、ミルクティーに向いたお茶です。
パッケージ内容
- リーフティー50 g
グレード
BOP(Broken Orange Pekoe)は細かく砕いた茶葉で、短時間で濃く抽出されます。
淹れ方
沸かしたてのお湯1杯につき、茶葉をすりきりティースプーン1杯(約2 g)が目安です。3〜5分蒸らしてから茶こしでこしてください。ストレートでもミルクを加えても楽しめます。
保存方法
パックの口を折りたたんで閉じるか、茶葉を密閉缶に移し、においの強いものから離して、涼しく乾燥した場所に保管してください。
George Steuart Teasは、1835年にCeylonで創業したGeorge Steuart and Co.のティーカンパニーです。Colombo近郊の自社施設で、茶葉の買い付け、ブレンド、パッキングを行っています。


