البولبالا عشبة خشبية معصارية معمّرة — تُعرف علمياً باسم Aerva lanata وتنتمي إلى الفصيلة Amaranthaceae — تنمو في المناطق الاستوائية الجافة في أفريقيا وآسيا، وهي نبتة أصيلة راسخة في Sri Lanka. تحرص Lakpura على جمع العشبة كاملةً وتجفيفها لإنتاج منتج مستقر يحتفظ بطعم النبتة الطازجة وعطرها وقيمتها الغذائية. تُوضح العبوة أن المكوّن الوحيد هو 100% Aerva lanata عضوية خالصة، ويحمل المنتج شهادتَي GMP وEDB.
تتمتع هذه العشبة بحضور عريق في التراث الأيورفيدي وفي المطابخ السريلانكية اليومية. الأوراق والسيقان الصغيرة صالحة للأكل: تُضاف إلى عصيدة الأعشاب (kola kanda)، وتُستخدم في الشوربات، أو تُتناول ببساطة كخضار أوراق. للبولبالا أيضاً مكانة في التحضيرات العشبية التقليدية، إذ تُنقع النبتة المجففة في الماء الساخن لإعداد منقوع يتناوله سكان أجزاء من آسيا منذ أجيال. تقدّم مجموعة Lakpura العشبةَ المجففة في ثلاثة أشكال — أوراق، ومسحوق، وأكياس شاي — لتتناسب طريقة التحضير مع الاستخدام الذي تنوي القيام به.
التجفيف أسلوب يُزيل الرطوبة مع إبقاء بنية النبتة سليمة إلى حد بعيد. لإعادة الأوراق إلى حالة قريبة من طازجها، تصف إرشادات التعبئة والتحضير نقع المنتج المجفف في ماء فاتر لنحو عشرين دقيقة. أما المسحوق وأكياس الشاي فتُحضَّر مباشرةً بالماء الساخن. تصل كل عبوة طازجة المحتوى، مُعبّأةً وشحنها مباشرةً من Sri Lanka، وهو ما تُنوّه إليه العبوة جنباً إلى جنب مع شعار Lakpura 'Small Island, Big Surprise'.
تتوفر العبوات بثلاثة أحجام — 50 غ، و100 غ، و200 غ — مما يجعل تجربة المنتج قبل الالتزام بكمية أكبر أمراً عملياً، أو التزوّد منه إذا كانت البولبالا بالفعل جزءاً منتظماً من مطبخك. تسجّل القيم الغذائية على عبوة 50 غ 14 سعرة حرارية لكل حصة تزن 2 غ، مع 0.52 غ من الكربوهيدرات و0.17 غ من البروتين لكل حصة، دون أي دهون قابلة للقياس.
