韩式烧烤酱由 MA's Kitchen 以旗下 Dad's Garden 品牌出品。这是一款中辣的辛香酱汁，表层带有芝麻香气，以糖、醋和番茄为基础，加入姜、芥末、罗望子、辣椒、香茅以及一长串其他香料和香草。
生产商首推将它用作烧烤和炙烤的腌料，它也可以作为小食的快手酱汁。每瓶 260ml。请注意，本品含芥末、鱼类（小鱼干）、大豆、小麦和芝麻。
配料
- 糖
- 醋
- 番茄
- 芝麻
- 盐
- 香料与香草（姜、芥末、罗望子、辣椒、香茅、芫荽、孜然、姜黄、肉桂、葫芦巴、茴香、咖喱叶、藤黄果、丁香、胡椒、香兰叶、小豆蔻）
- 大蒜
- 棕榈油
- 洋葱
- 麦芽糊精
- 芒果
- 椰枣
- 大豆
- 小麦淀粉
- 小鱼干
- 稳定剂（黄原胶 INS-415、果胶 INS-440）
过敏原：芥末、鱼类、大豆、小麦、芝麻。
使用方法
在肉类上烧烤架或炙烤前用它腌制，烤制过程中再刷上一些。想做快手小食，只需将煮熟的鸡肉或香肠在酱汁中翻拌后上桌。生产商的食谱是韩式黏甜烧烤鸡翅：将鸡翅烤熟或炸熟，趁热裹上酱汁即可。
由 MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd 在斯里兰卡生产。这家家族企业是 MA’s Kitchen 品牌背后的公司，1985 年创立于丹布勒，也是斯里兰卡首家获得 SQF 食品安全认证的企业。查看完整的 MA’s Kitchen 产品系列。
