整粒孜然籽,由 Malwatte 装于50g 玻璃撒料瓶中。标签上写着孜然籽,"All Natural"。
孜然风味温暖朴实,略带苦味,烘烤后则带有坚果香。在斯里兰卡,它是烘焙研磨咖喱粉所用的香料之一;整粒孜然籽也广泛用于南亚、中东和墨西哥烹饪。
包装内容
- 50g 整粒孜然籽
- 玻璃撒料瓶,配黑色螺旋盖和"All Natural"标签
- 由科伦坡 Malwatte Valley Plantations PLC 生产和包装
厨房用法
在热油或酥油中放入一茶匙孜然籽,煸至出香,再加入洋葱做咖喱,或淋在扁豆咖喱上。也可在锅中干烘后研磨,用于混合香料,或整粒拌入米饭、面包和烤土豆中。
储存
请拧紧瓶盖,将瓶子存放于阴凉干燥、避免阳光直射的地方。该系列标签注明开封后60天内用完。
Malwatte 是科伦坡 Malwatte Valley Plantations PLC 旗下的食品品牌,该公司是斯里兰卡的茶叶与香料种植商、生产商和出口商。


