在最传统的Sri Lanka厨房里，每道菜所需的香料都会现磨现配，这款蔬菜咖喱粉正是延续了这一传统。它融合了姜黄（Curcuma longa）、芫荽（Coriandrum sativum）、芥末（Brassica juncea）、丁香（Syzygium aromaticum）、月桂叶（Laurus nobilis）以及洋葱，这些原料共同赋予了这款混合香料独特的色泽与基础风味。与烘焙咖喱粉不同，这款咖喱粉未经烘焙，因此气味更为清新芬芳。它还加入了goraka（Garcinia cambogia）果酱，这是它有别于普通咖喱粉之处，也正是这款香料独特个性的来源。
100% 有机认证，已通过 USDA Organic 及 Control Union 双重认证。两项认证均由独立第三方机构审核，涵盖种植与加工的全过程。简而言之，这款混合香料中所用的香料均在不使用合成化肥或农药的条件下种植，以小批量方式加工处理，从原料到成品，全程不添加任何人工成分。
- 即用型蔬菜咖喱粉，未经烘焙，口感清淡芳香
- 采用有机种植香料，不使用合成化肥或农药
- 在Sri Lanka小批量混合装袋
- 不含人工色素、人工香料及防腐剂
使用方法与日常蔬菜咖喱粉相同：烹饪初始将其加入锅中，让香料在油中充分释放香气；也可加入炖煮中的木豆汤、菠萝蜜、豆类或土豆中。由于未经烘焙，这款咖喱粉同样适合干撒在茄子等蔬菜上，再进行烤制或煎炸，可形成一层轻盈芬芳的香料外衣，而非深色厚重的涂层。建议从少量开始，随着菜肴的煮制过程逐步添加，边做边品尝，因为新开封的香料粉比久置的香味更为浓郁。
Lakpura 与Sri Lanka各地的有机种植农户合作，将这座岛屿上的香料呈现于餐桌之上，延续着Sri Lanka厨房与传统家庭中长久以来的饮食风味。
