锡兰真正肉桂是一种更甜、更清淡的肉桂——当厨师和家庭烹饪者希望获得清爽、细腻的香料风味,而非普通替代品桂皮那种较为粗犷的口感时,他们往往会首选这款。这些是切段的锡兰肉桂(Cinnamomum zeylanicum),在Sri Lanka种植并包装,盛放于带视窗的可重复密封牛皮纸袋中,让您一眼便能看清所购产品。锡兰肉桂长久以来在Sri Lanka厨房及传统养生领域备受珍视。
已通过 Control Union 有机认证。包装袋印有 USDA 有机认证标志及欧盟有机叶形标志。这款肉桂在种植过程中不使用合成化学品或防腐剂,亦未经过熏蒸处理。简而言之:袋中所装的只有肉桂,别无其他。
- 由 Control Union 颁发有机认证
- 包装印有 USDA 有机认证标志及欧盟有机叶形标志
- 种植过程不使用合成化学品或防腐剂
- 未经熏蒸处理
其风味清爽纯净,适用范围广泛。可将一根肉桂棒加入咖喱和烤制菜肴,揉入糕点和甜品,或浸泡于热饮中——无论是印度拉茶、热巧克力,还是一杯简单的锡兰茶,皆相得益彰。每次取用后请重新密封包装袋,与其他香料一同存放。
Lakpura 在 Sri Lanka 完成本款肉桂的采购与包装。