Lakpura有机锡兰真正肉桂粉由多年生肉桂树——樟科植物Cinnamomum zeylanicum——的干燥内层树皮研磨而成，该植物原产于Sri Lanka。这种树长期生长于该岛中部丘陵地带，树皮经人工采收、晒干、剥离——与制作常见卷筒状肉桂条所用的传统工艺相同。这里的树皮被磨制成细腻粉末，方便直接入厨使用，并在Sri Lanka完成包装。
本产品经USDA Organic（美国农业部有机认证）及Control Union双重有机认证，100%纯有机。这意味着农作物的种植与产品的包装均已通过独立认证机构依据有机标准的检验与核实，送达您手中的是货真价实的锡兰肉桂，仅此而已：单一原料，不含任何填充剂、人工色素、香精或防腐剂。
- 100%有机锡兰真正肉桂粉——单一原料，无任何添加
- 由传统种植于Sri Lanka中部丘陵地带的肉桂树干燥树皮研磨而成
- 通过USDA Organic及Control Union有机认证
- 不含人工色素、香精及防腐剂
锡兰肉桂以其细腻的香气和温润柔和的风味著称，比市面上常见的粗研磨肉桂更为温和。可用于烘焙——蛋糕、小圆面包、饼干及水果塔——亦可拌入燕麦粥、米布丁及其他甜点中。无论是热饮还是冷饮，从茶、咖啡到香料牛奶，皆可加入。用于咸味料理时，它与咖喱、米饭类菜肴及腌料十分相配，可与该岛其他香料搭配使用。由于粉末研磨细腻，分散速度较快，若希望保留香气，建议在烹饪接近尾声时加入。请将包装密封保存，避免高温与光照，以保持其芬芳。
这款肉桂粉在Sri Lanka的厨房与传统家庭中长期备受珍视。Lakpura与Sri Lanka的有机种植者合作，以小批量方式将其呈现给您。
