உலர்ந்த பூண்டின் மெல்லிய துண்டுகள், Malwatte நிறுவனத்தால் 30g கண்ணாடித் தூவும் போத்தலில் பொதி செய்யப்பட்டுள்ளன. லேபிளில் பூண்டுத் துண்டுகள், "All Natural" என்று உள்ளது.
உற்பத்தியாளர் முழுப் பூண்டுப் பற்களை உலர்த்துவதற்கு முன் துண்டுகளாக வெட்டுகிறார்; எனவே அவை காரமான நறுமணத்தையும் சிறிது கடிப்புத் தன்மையையும் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. சமைக்கும்போது மென்மையாகும்; மொறுமொறுப்பான அலங்காரத்துக்காக எண்ணெயில் பொரிக்கலாம்.
பொதியில் உள்ளவை
- 30g உலர்ந்த பூண்டுத் துண்டுகள்
- கருப்புத் திருகு மூடியும் "All Natural" லேபிளும் கொண்ட கண்ணாடித் தூவும் ஜாடி
- கொழும்பு, Malwatte Valley Plantations PLC உற்பத்தி செய்து பொதி செய்தது
சமையலறையில்
துண்டுகளை நேரடியாகச் சூப்கள், ஸ்டூக்கள், கறிகள், மெதுவாகச் சமைக்கும் சாஸ்களில் சேர்க்கவும், அல்லது வதக்குவதற்கு முன் சில நிமிடங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊறவைக்கவும். பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் மெதுவாகப் பொரித்தால், சோறு, நூடுல்ஸ், சாலட்களுக்கு மொறுமொறுப்பான மேல்தூவலாகும்; அவை விரைவாகப் பழுப்பாகிவிடும் என்பதால் கவனமாகப் பார்த்துக்கொள்ளவும்.
சேமிப்பு
மூடியை இறுக்கமாக மூடி, சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் ஜாடியைச் சேமிக்கவும். திறந்த பின் 60 நாட்களுக்குள் உள்ளடக்கத்தைப் பயன்படுத்துமாறு இவ்வரிசையின் லேபிள்கள் கூறுகின்றன.
Malwatte என்பது தேயிலை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயிரிட்டு, உற்பத்தி செய்து, ஏற்றுமதி செய்யும் இலங்கை நிறுவனமான, கொழும்பைச் சேர்ந்த Malwatte Valley Plantations PLC-இன் உணவு வர்த்தக நாமமாகும்.
