얇게 썬 말린 마늘로, Malwatte가 30g 유리 셰이커 병에 담아 포장했습니다. 라벨에는 마늘 슬라이스, "All Natural"이라고 적혀 있습니다.
제조사는 통마늘쪽을 얇게 썬 뒤 말리기 때문에 톡 쏘는 향과 약간의 씹는 맛이 살아 있습니다. 조리하면 부드러워지고, 기름에 바삭하게 튀기면 고소한 고명이 됩니다.
구성
- 말린 마늘 슬라이스 30g
- 검은색 스크루 캡과 "All Natural" 라벨이 있는 유리 셰이커 병
- 콜롬보의 Malwatte Valley Plantations PLC가 제조 및 포장
활용법
수프, 스튜, 커리, 오래 끓이는 소스에 그대로 넣거나, 볶음 요리 전에 따뜻한 물에 몇 분간 불리세요. 기름에 노릇하게 살살 튀기면 밥, 면, 샐러드에 올리는 바삭한 토핑이 됩니다. 금방 갈색이 되니 잘 지켜보세요.
보관
뚜껑을 단단히 닫아 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 병을 보관하세요. 이 라인의 라벨에는 개봉 후 60일 이내에 사용하라고 적혀 있습니다.
Malwatte는 콜롬보에 있는 Malwatte Valley Plantations PLC의 식품 브랜드로, 이 회사는 차와 향신료를 재배, 제조, 수출하는 스리랑카 기업입니다.
