இந்த Malwatte ஜாடியில் சாதிபத்திரித் தூள் உள்ளது: ஜாதிக்காய் விதையைச் சுற்றியுள்ள வலை போன்ற உறையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சிவப்புப் பழுப்புத் தூள். சாதிபத்திரி இலேசான, மென்மையான ஜாதிக்காய் போன்ற சுவை கொண்டது; இந்தத் தூள் சாஸ்களிலும் மாவுக் கலவைகளிலும் எளிதாகக் கலக்கிறது.
Malwatte Valley Plantations PLC தனது விளைபொருட்களில் பெரும்பகுதியைத் தனது சொந்தத் தோட்டங்களிலும் தொழிற்சாலைகளிலும் பயிரிட்டு, பதப்படுத்தி, பொதி செய்கிறது; சிறு விவசாயிகளிடமிருந்தும் கொள்வனவு செய்கிறது. 2010களின் தொடக்கத்திலிருந்து மசாலாப் பொருட்களைப் பயிரிட்டு வரும் இந்நிறுவனம், ஒரு மசாலாப் பதப்படுத்தும் தொழிற்சாலையையும் நடத்துகிறது.
பொதியில் உள்ளவை
- கருப்பு திருகு மூடியுடன் கூடிய ஒரு தெளிவான கண்ணாடித் தூவும் ஜாடி, சாதிபத்திரித் தூள் என லேபிளிடப்பட்டது
- நிகர எடை 35g, அரைத்த மசாலா
- "All Natural" எனக் குறிக்கப்பட்ட லேபிள்; கொழும்பு 12, Malwatte Valley Plantations PLC ஆல் தயாரிக்கப்பட்டுப் பொதி செய்யப்பட்டது
சமையலறையில்
- பிரியாணி, புலாவ் சாதம் மற்றும் இறைச்சிக் கறிகளில் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும்.
- வெள்ளை சாஸ்கள், சூப்புகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு உணவுகளுக்குச் சுவையூட்டவும்.
- கேக்குகள், கஸ்டர்டுகள் மற்றும் மசாலா பிஸ்கட்டுகளில் பயன்படுத்துங்கள்.
- சொசேஜ் மற்றும் பாடே சுவையூட்டிகளில் கலக்கவும்.
சேமிப்பு
மூடியை இறுக்கமாக மூடி, ஜாடியைச் சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். திறந்த 60 நாட்களுக்குள் உள்ளடக்கத்தைப் பயன்படுத்துமாறு இத்தயாரிப்பு வரிசையின் லேபிள் கேட்டுக்கொள்கிறது.
Malwatte என்பது கொழும்பைச் சேர்ந்த Malwatte Valley Plantations PLC நிறுவனத்தின் உணவு வர்த்தகநாமம்; இந்நிறுவனம் தேயிலை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயிரிட்டு, உற்பத்தி செய்து, ஏற்றுமதி செய்யும் ஓர் இலங்கை நிறுவனமாகும்.
