MA’s Kitchen කරාබු නැටි කුඩු වෙනත් කිසිවක් එක් නොකර, අතින් නෙළාගත් කරාබු නැටිවලින් අඹරා සාදා ඇත. එය උණුසුම්, සංකීර්ණ, පැණිරස සහ මඳක් තියුණු රසයක් සහිත, ප්‍රබල සුවඳවත් කුළුබඩුවකි.
කුඩු කළ කරාබු නැටි පැණිරස සහ ලුණු රස යන දෙආකාරයේම කෑම පිසීමේදී භාවිතා වේ. ශ්‍රී ලංකාවේ එය සම්ප්‍රදායික ඉස්ටු සහ බිරියානිවලටත්, බැදපු තුනපහ මිශ්‍රණවලටත් යොදන අතර, වෙනත් රටවල කේක්, බිස්කට්, පුඩිං සහ කුළුබඩු පාන වර්ගවල එය සුලබය. ස්වල්පයක් බොහෝ දුර යන බැවින්, භාවිතා කර අවසන් වීමට පෙර සුවඳ නැති නොවී නිතිපතා පිසීමට 25g ඇසුරුමක් ප්‍රායෝගිකය.
අමුද්‍රව්‍ය
- කරාබු නැටි
භාවිතා කරන ආකාරය
කරාබු නැටි තද බැවින් වරකට චුට්ටක් සිට තේ හැන්දෙන් කාලක් දක්වා භාවිතා කරන්න. අනෙක් කුඩු කළ කුළුබඩු සමඟ ඉස්ටු, බිරියානි සහ මස් කරිවලට එය මිශ්‍ර කරන්න, නැතහොත් නිවසේ සාදන තුනපහ හෝ ගරම් මසාලා මිශ්‍රණයකට එක් කරන්න. බේක් කිරීමේදී, කුළුබඩු කේක්, බිස්කට් සහ නත්තල් පුඩිං සඳහා වියළි අමුද්‍රව්‍ය සමඟ එය මිශ්‍ර කරන්න, නැතහොත් කුළුබඩු පානවලට චුට්ටක් එක් කරන්න.
ශ්‍රී ලංකාවේ MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd විසින් නිෂ්පාදනය කෙරේ. එය MA’s Kitchen වෙළඳ නාමය පිටුපස සිටින පවුලේ සමාගම වන අතර, 1985 දී දඹුල්ලේ ආරම්භ කරන ලද එය SQF ආහාර සුරක්ෂිතතා සහතිකය ලැබූ ශ්‍රී ලංකාවේ ප්‍රථම සමාගමයි. සම්පූර්ණ MA’s Kitchen නිෂ්පාදන පෙළ බලන්න.
