සුදු ගම්මිරිස් සහ කළු ගම්මිරිස් දෙකම එකම ශාකයෙන් ලැබේ; ඒවා අතර වෙනස ආරම්භ වන්නේ නෙළා ගැනීමේදීය. සුදු ගම්මිරිස් සකස් කරන්නේ හොඳින් ඉදුණු ගම්මිරිස් ඇටවලිනි — ඒවායේ පිටත පොත්ත ඉවත් කර ලා පැහැති ඇතුළු ඇටය වේළා ගනී. ප්‍රතිඵලය සාමාන්‍යයෙන් කළු ගම්මිරිස්වලට වඩා මෘදු රසයකින් යුක්ත වන අතර, එහි රසයේ සංකීර්ණත්වය ද අඩුය. අපගේ ගම්මිරිස් කෘත්‍රිම පොහොර හෝ කෘමිනාශක භාවිත නොකරන කාබනික ගොවීන් විසින් Sri Lanka හිදී වගා කර, කුඩා කාණ්ඩ වලින් සකස් කර ඇසුරුම් කෙරේ. සම්පූර්ණ ඇට ලෙස සැපයෙන නිසා, ඔබ ඇඹරෙන තෙක් සුවඳ ගෙඩිය ඇතුළතම රැඳී පවතී.
USDA Organic සහ Control Union විසින් 100% කාබනික සහතිකය ලබා දී ඇත. එහි තේරුම නම්, මෙම ගම්මිරිස් ඇට වගා කිරීම හා සකස් කිරීම, අප විසින් හුදෙක් විස්තර කිරීමෙන් නොව, ස්වාධීන සහතික කරන්නන් විසින් පරීක්‍ෂා කර සත්‍යාපනය කර ඇති බවයි. ඔබට ලැබෙන්නේ සරල හා විශ්වාසදායක තහවුරු කිරීමකි: කෘත්‍රිම පොහොර හෝ කෘමිනාශක නොමැතිව වගා කර, කුඩා කාණ්ඩ වලින් හසුරුවා, කිසිදු අදියරකදී කිසිවක් එකතු නොකළ ගම්මිරිස්.
- සම්පූර්ණ සුදු ගම්මිරිස් ඇට — ඔබ පිසීමේදී ඇඹරීමට හෝ ගාන්ට සූදානම්
- කෘත්‍රිම පොහොර හෝ කෘමිනාශක නොමැතිව කාබනික ගොවීන් විසින් වගා කරන ලද
- හොඳින් ඉදුණු ඇටවලින් සකස් කර, කුඩා කාණ්ඩ ලෙස සකස් කළ
- කෘත්‍රිම වර්ණ, රස සහ සංරක්‍ෂක නොමැත
කළු ගම්මිරිස්වලට සාපේක්ෂව මෘදු හා අඩු සංකීර්ණ රසයක් ඇති නිසා, සුදු ගම්මිරිස් ගැළපෙන්නේ තියුණු සැරක් නොමැතිව උණුසුම හා ගැඹුර අවශ්‍ය ආහාර සඳහාය; එහි ලා පැහැය හේතුවෙන් ලා පැහැති ආහාරවල එය නොපෙනී යයි. සම්පූර්ණ කළ කෑමට නැවුම්ව ඇඹරීමෙන්, marinades හා rubs වලට ගාන්ට, හෝ සුප්, සෝස් සහ මන්දගාමීව උයන ආහාරවලට එකතු කරන්ට භාවිතා කරන්න. සම්පූර්ණ ඇටවල ගුණ ඇඹරූ ගම්මිරිස්ට වඩා දිගු කාලයක් රැකේ, එබැවින් ඔබට අවශ්‍ය ප්‍රමාණය පමණක් ඇඹරා, ඉතිරිය තාපය හා ආලෝකයෙන් ඈත් වූ වසා ඇති බෝතලයක ගබඩා කරන්න. දිවයිනේ අනෙකුත් කුළු බඩු මෙන්ම, ගම්මිරිස් ද Sri Lankan මුළුතැන්ගෙවල් හා සම්ප්‍රදායික නිවෙස්වල දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ අගය කෙරී ඇත.
ලක්පුර® Sri Lanka පුරා කාබනික ගොවීන් සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කරමින්, දිවයිනේ කුළු බඩු ඔබේ මුළුතැන්ගෙට ගෙන එන්නේ ගෙදරදීම භාවිතා කෙරෙන ස්වාභාවික ආකාරයෙන්ම ය.
