Тёртый мускатный орех от Malwatte в плоском саше с печатным оформлением, вмещающем 40g. Семя мускатного ореха уже натёрто и готово к использованию: сладкий, тёплый и землистый вкус без всякой тёрки.
Мускатный орех используют и в несладких, и в сладких блюдах; это привычный вкус ланкийского десерта ваталаппан. Malwatte Valley Plantations PLC экспортирует продукцию с 1992 года, а специи перерабатывает и фасует на собственных фабриках, сертифицированных по ISO 22000.
В упаковке
- 40g тёртого мускатного ореха
- Плоское саше с этикеткой в серых и тёмно-коричневых тонах
На серой этикетке напечатаны название на английском, сингальском и тамильском языках, слова "All Natural", вес нетто и напоминание использовать содержимое в течение 60 дней после вскрытия.
На кухне
- Добавляйте щепотку в белый соус, запеканки из пасты и картофельное пюре
- Ароматизируйте заварные кремы, рисовые пудинги и ваталаппан
- Используйте в кексах, пирогах и печенье
- Посыпайте молочные напитки и эгг-ног
Хранение
Храните саше плотно закрытым в прохладном сухом месте, вдали от солнечного света. На этикетке указано, что содержимое следует использовать в течение 60 дней после вскрытия; после вскрытия его удобно пересыпать в герметичную банку.
Malwatte — пищевой бренд компании Malwatte Valley Plantations PLC из Colombo (Sri Lanka), которая выращивает, производит и экспортирует чай и специи.
