Nuez moscada rallada de Malwatte, envasada en un sobre plano impreso de 40g. La semilla de nuez moscada viene rallada y lista para usar, con un sabor dulce, cálido y terroso, sin necesidad de rallador.
La nuez moscada se usa en la cocina salada y en la dulce, y es un sabor familiar en el watalappan de Sri Lanka. Malwatte Valley Plantations PLC exporta desde 1992 y procesa y envasa sus especias en sus propias fábricas, que cuentan con la certificación ISO 22000.
En el paquete
- 40g de nuez moscada rallada
- Sobre plano impreso con etiqueta gris y marrón oscuro
La etiqueta gris muestra el nombre en inglés, cingalés y tamil, las palabras "All Natural", el peso neto y un recordatorio de consumir el contenido en los 60 días siguientes a su apertura.
En la cocina
- Añada una pizca a la bechamel, la pasta gratinada y el puré de patatas
- Aromatice natillas, arroz con leche y watalappan
- Úsela en pasteles, tartas y galletas
- Espolvoréela sobre bebidas lácteas y ponche de huevo
Conservación
Mantenga el sobre bien cerrado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar. La etiqueta pide consumir el contenido en los 60 días siguientes a su apertura; pasarlo a un frasco hermético después de abrirlo ayuda.
Malwatte es la marca de alimentos de Malwatte Valley Plantations PLC de Colombo, empresa de Sri Lanka que cultiva, elabora y exporta té y especias.
