Revet muskatnød fra Malwatte, pakket i en flad, trykt pose med 40g. Muskatnødden er revet klar til brug og giver en sød, varm og jordagtig smag uden behov for et rivejern.
Muskatnød bruges i både salt og sød madlavning og er en velkendt smag i watalappan fra Sri Lanka. Malwatte Valley Plantations PLC har eksporteret siden 1992 og forarbejder og pakker sine krydderier på egne fabrikker, som er ISO 22000-certificerede.
I pakken
- 40g revet muskatnød
- Flad, trykt pose med en grå og mørkebrun etiket
Den grå etiket viser navnet på engelsk, singalesisk og tamil, ordene "All Natural", nettovægten og en påmindelse om at bruge indholdet inden for 60 dage efter åbning.
I køkkenet
- Kom en knivspids i hvid sauce, pastagratiner og kartoffelmos
- Smag vaniljecreme, risengrød og watalappan til
- Bag den ind i kager, tærter og småkager
- Drys den over mælkedrikke og æggepunch
Opbevaring
Opbevar posen tæt lukket på et køligt, tørt sted, væk fra sollys. Ifølge etiketten skal indholdet bruges inden for 60 dage efter åbning; det hjælper at hælde det over i en lufttæt krukke, når posen er åbnet.
Malwatte er fødevaremærket fra Malwatte Valley Plantations PLC i Colombo, en dyrker, producent og eksportør af te og krydderier fra Sri Lanka.
