Strouhaný muškátový oříšek od Malwatte, balený v plochém potištěném sáčku o obsahu 40g. Semeno muškátového oříšku je nastrouhané připravené k použití a dodá sladkou, hřejivou a zemitou chuť bez potřeby struhadla.
Muškátový oříšek se používá ve slaných i sladkých jídlech a je známou chutí srílanského dezertu watalappan. Společnost Malwatte Valley Plantations PLC vyváží od roku 1992 a koření zpracovává a balí ve vlastních továrnách s certifikací ISO 22000.
V balení
- 40g strouhaného muškátového oříšku
- Plochý potištěný sáček se šedou a tmavě hnědou etiketou
Na šedé etiketě je název v angličtině, sinhálštině a tamilštině, slova „All Natural“, čistá hmotnost a upozornění, aby byl obsah spotřebován do 60 dnů od otevření.
V kuchyni
- Přidejte špetku do bešamelu, zapečených těstovin a bramborové kaše
- Ochuťte krémy, rýžové nákypy a watalappan
- Zapečte do koláčů, plněných koláčů a sušenek
- Posypte mléčné nápoje a vaječný koňak
Skladování
Uchovávejte sáček pevně uzavřený na chladném a suchém místě mimo sluneční světlo. Etiketa žádá spotřebovat obsah do 60 dnů od otevření; pomůže, když jej po otevření přesypete do vzduchotěsné dózy.
Malwatte je potravinářská značka společnosti Malwatte Valley Plantations PLC z Colomba, srílanského pěstitele, výrobce a vývozce čaje a koření.


