Riven muskot från Malwatte, förpackad i en platt tryckt påse som rymmer 40g. Muskotnöten är färdigriven, vilket ger en söt, varm och jordig smak utan att du behöver ett rivjärn.
Muskot används i både salt och söt matlagning och är en välbekant smak i den lankesiska desserten watalappan. Malwatte Valley Plantations PLC har exporterat sedan 1992 och bearbetar och packar sina kryddor i egna fabriker, som är certifierade enligt ISO 22000.
I förpackningen
- 40g riven muskot
- Platt tryckt påse med grå och mörkbrun etikett
Den grå etiketten anger namnet på engelska, singalesiska och tamil, orden "All Natural", nettovikten och en påminnelse om att använda innehållet inom 60 dagar efter öppning.
I köket
- Tillsätt en nypa i vit sås, pastagratänger och potatismos
- Smaksätt vaniljkrämer, risgrynsgröt och watalappan
- Baka in i kakor, pajer och kex
- Pudra över mjölkdrycker och äggtoddy
Förvaring
Förvara påsen väl tillsluten på en sval, torr plats skyddad från solljus. Etiketten uppmanar dig att använda innehållet inom 60 dagar efter öppning; det hjälper att hälla över det i en lufttät burk efter öppning.
Malwatte är livsmedelsvarumärket för Malwatte Valley Plantations PLC i Colombo, en odlare, tillverkare och exportör av te och kryddor från Sri Lanka.
