Black Elephant — это чай Orange Pekoe (OP) Ceylon серии Ceylon Elephant от компании Battler, упакованный рассыпчатым чаем в картонную коробку. Продается в двух размерах; выберите один выше.
OP — это сорт из целых листьев: длинные, скрученные листья, которые медленно раскрываются в чайнике. Black Elephant заваривает гладкий, среднетелый чай с янтарным цветом и нежной солодовостью — повседневный чай, который хорошо сочетается как с молоком, так и с лимоном.
В упаковке
- картонная коробка рассыпчатого чая объемом 100 г, или
- картонная коробка рассыпчатого чая объемом 250 г;
- Ингредиент: чистый цейлонский черный чай, сорта OP.
- Храните чай в закрытом виде, в прохладном и сухом месте, вдали от сильных запахов. Производитель указывает срок годности три года.
Вкусовые характеристики
Среднее тело, округлая солодовость, янтарный настой и мягкое послевкусие без горечи.
Способ приготовления
- Используйте одну чайную ложку листа (примерно 2,5 г) на чашку.
- Залейте свежекипящей водой.
- Настаивайте 3–5 минут, затем процедите.
Способы подачи
Заварите чайник к завтраку с молоком или подавайте его черным с дольками лимона. Целые листья требуют полного времени настаивания, чтобы раскрыть свой вкус.
Battler — это цейлонский бренд чистого цейлонского чая компании Maltras International (Pvt) Ltd из Кадувелы, вблизи Коломбо.
