ブラック・エレファントは、Battlerのセイロン・エレファント・レンジによるオレンジペコー(OP)のセイロン紅茶で、リーフティーとしてカートンに詰められています。2つのサイズでご用意しており、上記からお選びいただけます。
OPはホールリーフ(全葉)グレードで、長くねじれた葉がポットの中でゆっくりと開きます。ブラック・エレファントは、琥珀色でなめらかな中程度のコクと穏やかな麦芽香を持つ、まろやかな一杯を淹れます。ミルクを入れてもレモンを添えても美味しい、日常使いの紅茶です。
内容量
- リーフティー100gのカートン、または
- リーフティー250gのカートン。
- 原材料:ピュア・セイロン紅茶、OPグレード。
- 強い匂いを避け、密閉した状態で涼しく乾燥した場所に保管してください。メーカーが定める賞味期限は3年です。
テイスティングノート
中程度のコク、まろやかな麦芽風味、琥珀色の水色、えぐみのない柔らかな後味。
淹れ方
- カップ1杯につき茶葉小さじ1杯(約2.5g)を使用します。
- 沸かしたての熱湯を注ぎます。
- 3分から5分蒸らしてから、茶こしで濾してください。
お召し上がり方のご提案
朝食にはミルクを入れてポットで淹れるか、レモンを添えてストレートでお楽しみください。ホールリーフは、風味を引き出すために十分な蒸らし時間が必要です。
Battlerは、コロンボ近郊のKaduwelaにあるMaltras International (Pvt) Ltd.によるピュア・セイロンティーのスリランカブランドです。
