Elephas Maximus Super Pekoeは、BattlerのElephas Maximusシリーズに属するセイロン紅茶で、アジアゾウの学名にちなんで名付けられました。Super Pekoeは、きつく巻かれたカールした茶葉です。
淹れると、銅色がかった、きりっとした明るい水色のカップになり、フレッシュな香りが立ちます。100gのリーフティーは、ゾウの顔が刻印されたティン缶に入っており、棚に置いても、贈り物としても見栄えのする缶です。
内容
- 100g リーフタイプのセイロン紅茶、Super Pekoeグレード
- ゾウの顔の刻印入りティン缶
- 賞味期限：パッケージング日から3年
テイスティングノート
きりっとした明るい味わいで、銅色がかった水色とフレッシュで澄んだ香りが特徴です。巻かれた茶葉はポットの中でゆっくりとほどけていきます。
淹れ方
- カップ1杯につき、ティースプーン1杯（約2.5g）の茶葉を使用してください。
- 沸かしたてのお湯を注いでください。
- 3分から5分蒸らしてから、茶葉を濾してください。
お召し上がり方
そのままでも、少量のミルクを加えてもお楽しみいただけます。巻かれた茶葉は少し広がるスペースを必要とするため、小さな茶こしよりもティーポットを使う方が向いています。
Battlerは、Colombo近郊のKaduwelaにあるMaltras International (Pvt) Ltd.が手がける、純粋なセイロン紅茶のスリランカ・ブランドです。
