Gold Elephantは、Battlerが手がけるCeylon Elephantシリーズのひとつで、ゴールデンチップを含むフラワリー・ブロークン・オレンジペコー(FBOP)のセイロン紅茶です。ティンキャディに詰められており、2つのサイズからお選びいただけます。
この茶葉はスリランカ南部の低地にある茶園から仕入れられており、濃く重みのある水色の紅茶に仕上がります。FBOPはチップを含むブロークングレードで、コクがあり、キレのよい紅茶に抽出され、香りも深いのが特徴です。
内容
- リーフティー入り150gティンキャディ、または
- リーフティー入り400gティンキャディ。
- 原材料:純粋なセイロン紅茶、FBOPグレード、ゴールデンチップ入り。
- 強いにおいを避け、密閉した涼しく乾燥した場所で保管してください。メーカーが定める賞味期限は3年です。
テイスティングノート
コクがあり、キレのよい味わいで、香り高く、水色は濃く、しっかりとした飲みごたえがあります。ミルクとの相性も良好です。
淹れ方
- カップ1杯につき茶葉小さじ1杯(約2.5g)を使用します。
- 沸騰したてのお湯を注ぎます。
- 3分から5分ほど蒸らしてから茶葉を濾してください。
おすすめの飲み方
ミルクを加えて楽しむ、しっかりとした朝の紅茶として、またお客様をもてなすポットとしてもおすすめです。大きいサイズの缶は日常使いにお得で、どちらの缶も詰め替えが可能です。
Battlerは、コロンボ近郊のKaduwelaにあるMaltras International (Pvt) Ltd.が手がける、純粋なセイロンティーのスリランカブランドです。
