Black Elephant é um chá preto Ceylon Orange Pekoe (OP) da gama Ceylon Elephant da Battler, embalado como folha solta em uma caixa. É vendido em dois tamanhos; escolha um acima.
OP é uma classificação de folha inteira: folhas longas e torcidas que se abrem lentamente na bule. Black Elephant prepara uma xícara suave, de corpo médio, com cor âmbar e uma suavidade delicada de malte, um chá do dia a dia que se adequa igualmente bem com leite ou limão.
Na embalagem
- Caixa de 100 g de chá em folha solta, ou
- Caixa de 250 g de chá em folha solta.
- Ingrediente: puro chá preto Ceylon, classificação OP.
- Mantenha o chá fechado, fresco e seco, longe de aromas fortes. O fabricante oferece uma vida de prateleira de três anos.
Notas de degustação
Corpo médio, malte arredondado, um licor âmbar e um final suave sem aspereza.
Como preparar
- Use uma colher de chá de folha (cerca de 2,5 g) por xícara.
- Despeje água fervida recentemente.
- Deixe em infusão por 3 a 5 minutos e depois coe.
Ideias de serviço
Prepare uma bule para o café da manhã com leite, ou sirva puro com uma fatia de limão. As folhas inteiras precisam do tempo de infusão completo para dar seu sabor.
Battler é uma marca sri-lankesa de puro chá Ceylon da Maltras International (Pvt) Ltd de Kaduwela, perto de Colombo.
